最近淄博烧烤火遍全网,不知道大家是不是和我一样,特别想去淄博尝一下美食,但是吃是一方面,这里边有没有普通人的机会呢,有一位朋友凭借这个机会一个月收入十几W,下面拆解如何抓住淄博烧烤风口实现变现。

第一个、线下玩法

1、线下店铺配套 ,优势是成本比较低,可以卖一些当地的文化特产,比如针对性的去卖烧烤饮品,网红手工茶饮料,低度酒等等,就开在线下店铺周围,只要位置找对了,就能够赶上这波风口。

2、入局烧烤,优势最值接,离风口最近,但是竞争度也最大,我们的优势是会做流量,尤其是会做线上流量的朋友可以利用做流量的优势,在赛道里边跑出结果。

3、加盟/培训,培训交付其实是最轻松的,只要找几个会技术的师傅进行合作就OK了,随学随走,但是加盟相对更麻烦一些,因为烧烤毕竟不是标品,你做不好的话容易砸招牌,加盟这块有好的招商团队的话就可以试一试。

4、线下+线上烧烤配套工具,原料吃的人这么多,需要的配套也就多了,到目前为止,提供这种配套工具的厂家基本上是开足马力生产,但是仍然处在一个供不应求的现状,可以去电商平台搜一下淄博烧烤,会发现很多周边的工具的销量一直在飙升,入局早的话都会得到一份效益。

5、酒店代订、餐厅代排、旅游出行,有资源的旅行社,这块一定要做一下,可以结合当地的旅游线路一起推广,效果会更好。

6、移动烧烤铺,现在很多网红店都需要排大长队,移动烧烤铺就应运而生,现在已经有人在做了,到饭点的时候直接把人群转移到露营基地,并不影响烟火气,还能让烧烤的体验加分,移动烧烤铺有条件的就可以做好。

第二个、线上玩法

1、平台引流,可以写一些淄博烧烤的攻略、推荐、心得,或者一些自己提供的服务,把这些文字或者短视频的内容,分发到各大平台去完成引流,如果自己不愿意做这些内容的话,

可以找爆火的帖子或者短视频截流,流量加到私域之后可以出秘方变现,现在需要淄博烧烤秘方的人非常多,秘方在很多平台都有,可以去搜索一下。

2、云烧烤代吃,目前有很多主播已经开始做,会发现淄博烧烤的现场有很多主播架着支架在播,尤其是网红店,随便一开播,基本上都有几十、上百人在线,一个小时轻轻松松就能破万,光靠打赏都能吃一大块,还有很多主播带烧烤周边的一品,比如烧烤料等,效益都非常不错。

3、社交活动,淄博烧烤的这一部分群体,很多都是年轻人,年轻人都比较喜欢冒险,单身占比也非常大,其实线上、线下都可以做,线上直播收音浪为主,线下就可以组织社交活动,收一定的门槛,玩法还是比较可观的,再好的思路都需要实践去证明,踏实做才会有结果。

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